pizzaiolo
Le robot pizzaïolo rêve-t-il de pâtons électriques ?
On est allé chez Pazzi, le resto qui emploie un bras mécanique pour faire des Margherita.
Quand le pire du Fyre Festival se matérialise dans une part de pizza
La chaîne Villa Italian Kitchen propose un menu ironique inspiré par la bouffe servie aux festivaliers lésés.
Comment faire une pizza à la maison
Quelques trucs de pizzaïolo pour réussir à donner vie au meilleur plat du monde – dans le meilleur endroit du monde : votre cuisine.
Hé les Marseillais, venez manger des pizzas à l’œil au bar VICE
Pour la dernière soirée de MUNCHIES au Repaire, on fait gagner des « slices » à ceux qui connaîtront le mieux l'histoire de la pizza phocéenne.
Avec le chef qui mettait de l’eau de mer dans ses pizzas
« Cette manière de cuisiner vient des pêcheurs de la mer Méditerranée », explique Mauro Palomba, du restau O Ver à Londres. « C'est un truc naturel en fait. »
The Pizza Show : « Deep-dish » et pâte fine à Chicago
Pour ce troisième épisode, Frank Pinello est parti à la rencontre des gens qui font ce qu'est la pizza de la « Ville des vents » aujourd'hui.
Quatre fromages et un divorce
Un tribunal de Padoue en Italie a jugé recevable qu’un père divorcé puisse payer la pension alimentaire de son ex-femme en pizza. Pratique.
L'homme qui ramène les vétérans ukrainiens à la vie civile avec des pizzas
Avant, Leonid Ostaltsev combattait sur le front de l’Est ukrainien. Aujourd’hui, il fait tourner Veterano Pizza, une pizzeria de Kiev qui facilite le retour des anciens soldats à la vie civile.
L'humanité possède enfin sa règle mathématique pour découper les pizzas en parts équitables
Deux matheux de l'Université de Liverpool ont mis au point une méthode infaillible pour diviser les pizzas en parts de dimensions rigoureusement égales.
Drogue, violence et fellation — ma vie de livreur de pizzas
« J’avais à peine 17 piges et aucune idée de comment j'allais pouvoir gérer la situation. Du coup, j’ai flippé. Au final, j’étais juste tombé sur une bande d’adultes à poil et un peu défoncés qui cherchaient à se mettre un truc sous la dent. »
Rien ne manque plus au pape qu'une bonne pizza
Le pape n'a pas maté la télé depuis 25 ans mais rien ne le fait plus saliver que de rentrer dans un restaurant et de s'éclater une grosse part de pizza. Et pour ceux qui se poseraient la question : « s’en faire livrer une au Vatican n’a rien à voir ».