Whisky
Un psy a élaboré un test de personnalité pour trouver le whisky de vos rêves
Pourquoi se réfugier dans l'arbitraire alors qu’il y a un whisky qui correspond parfaitement à votre caractère et à vos névroses qui vous attend quelque part ?
Le Milkshake chocolat-bourbon
Pour picoler incognito et changer de l'Irish Coffee ou du White Russian, il suffit d'un bon milkshake au choco et d'un doigt de whisky.
La femme qui avait osé mettre du riz dans son whisky
Le « Kikori » de Ann Soh Woods est un sky' qui mélange le savoir faire des maîtres-distillateurs japonais et une céréale que l'on retrouve habituellement dans le saké.
Se bourrer la gueule dans une galerie au nom de l’art
Une performance dans une galerie new-yorkaise étudie la relation du whisky à l’Homme et de l’Homme au whisky.
Dans les caddies des Anglais de Cité Europe, l’autre zone de Calais
À la découverte d'une espèce endémique de la région Nord-Pas-de-Calais-Picardie : l’Anglais de Calais. Signe distinctif : son caddie plein de caisses de pinard.
Dans les entrailles du plus petit bar du monde
Il ne peut pas accueillir plus de quatre clients à la fois. Vous avez deux heures pour boire votre cocktail – considéré comme un des meilleurs d'Italie – servi par un barman qui jure avoir « tout vu derrière ce zinc ».
La société secrète qui veille sur le whisky écossais
Et comme toute bonne société secrète qui se respecte, les Gardiens du Quaich ont décidé d'être assez discrets.
Les fioles de l’air : une hôtesse chopée pour trafic de mignonnettes
Rachel Trevor aurait volé plus de 1 500 mini-bouteilles de picole de la compagnie Delta Air Lines qui l'emploie. Avant de les revendre sur Craiglist.
Amour oi!, embrouille de fric et chagrin : l'histoire d'un resto punk rock à Pékin
À la carte du Punk Rock Noodle de Beijing il y a des plats comme le Punk Not Dead où les ingrédients – légumes et langue de bœuf – sont disposés de façon à représenter une tête de punk avec un mohawk.
Un sauna, du gin et du seigle : genèse de la meilleure distillerie de Finlande
La distillerie Kyrö est sortie de nulle part avec un rye whisky qui est probablement ce que la Finlande a exporté de mieux depuis les Moumines.
C'est dans les vieux flacons qu'on goûte aux meilleurs alcools
Comme le vin, les spiritueux se bonifient avec l'âge. Si certains alcools tournent vite, d'autres développent des notes aromatiques de plus en plus complexes. On a rencontré les « dusty hunters », ceux qui collectionnent les bouteilles pleines de...
L’Écosse veut augmenter le prix de l’alcool pour faire baisser l’alcoolisme dans le pays
Le gouvernement écossais se mobilise depuis un moment contre les distilleries et autres, qu'il accuse d'inonder le pays avec de l'alcool pas cher.