Jeg bor i Københavns nordvestkvarter og her er snart flere bland-selv-slik-bikse end skyderier. De vælter op over det hele, som paddehatte efter en våd regnvejrsdag, og jeg klager ikke. Det er helt sikkert bedre end Joe & the Juice eller endnu en frisør. Man kan spørge sig selv, om der virkelig er brug for så ekstrem og konstant adgang til vingummier, men måske er det bare fordi, vi alle sammen er nogle sukkerjunkier. Danskerne er i hvert fald det folkefærd i Europa, der spiser næstmest slik, kun overgået af finnerne. Lidt over otte kilo slik får vi hver især fortæret på et år.
For at prøve at forstå, hvad der er så tiltalende ved bland-selv-slik, og finde ud af, hvilken slags slik danskerne bedst kan lide, besøgte jeg det største af sliktemplerne, Namnam på Frederikssundsvej. Butikken startede som en almindelig slikbutik, men voksede sig større og større, til den nu også har indtaget første sal, hvor ejerne har indrettet en café.
Videos by VICE
Der er altid mennesker i Namnam. De tuller rundt med en blanding af skam og begejstring malet i ansigtet, mens de fylder deres papirsposer med mere guf, end de burde. Går man derind fredag eftermiddag, er der virkelig gang i den. Der er børnefamilier, der skal bestikke ungerne til at forholde sig i ro, og grupper af unge mennesker, der for en gangs skyld har valgt sukker fremfor alkohol.
Jeg tog fat i folk, når de forlod butikken, for at se hvad de havde købt og for at finde ud af, hvorfor de havde valgt bland-selv-slik fremfor en pose Matador-mix. Konklusionen må være, at folk gerne vil snakke om slik og spise slik, men de vil helst ikke posere med det. Det var i hvert fald svært at få folk til at stå frem med ansigt i deres knap så stolte øjeblik. Vi lærte også, at vores slikpræferencer er et godt billede på, hvor forskellige og alligevel ens, vi er som mennesker – og at X-factor åbenbart er aktivt med til at promovere en usund livsstil.
Herunder kan du se, hvad de havde puttet i poserne. Vi beklager på forhånd, at du sandsynligvis ender med at gå ud og købe slik, når du har læst artiklen færdig.
Pige, 26 år:
”Det er billigere end slik i supermarkedet, og man kan selv få lov til at vælge, hvad man vil have.”
To drenge på 10 og 14 år, sammen med deres mor:
”Her kan man selv vælge. Men mest handler det om, at børnene græder efter en lang dag i byen, og så er det en nem måde at få dem til at blive tilfredse. Vi bor i Holbæk, så nu har vi slik til hjemturen.”
Venindepar, begge 23 år:
”Når man ikke skal i byen, skal man forkæle sig selv med noget andet. Derfor har vi købt alt det bedste slik, og nu skal vi hjem og se X-factor.”
Par med barn på 10 år:
”Vi kan ikke lide det samme slik, og her kan vi få lov til at lave hver vores pose. Jeg har kun taget chokolade. Min datter er glad for dem, der ligner hindbær. Du skal lige smage en. Det er ikke ofte, vi gør det, men det regner i dag, og vi har fortjent lidt forkælelse.”
Pige, 24 år:
“Nogle gange går jeg og craver bland-selv-slik hele dagen, og så ender jeg med at købe en kæmpe pose, som jeg spiser til aftensmad. Man kan virkelig få dårlig samvittighed over det. Jeg vælger altid M&M’s med peanuts, Center, de chokoladeovertrukne mandler og noget surt slik. Jeg bider toppen af Center og putter M&M’s ned i. Det skal alle prøve en dag.”
Mand, 30:
”Jeg skulle egentlig i byen, men min ven bailede på mig, så nu skal jeg bare hjem og ryge en joint og æde alt det her. Det er en oplevelse at købe slik herinde i modsætning til i Netto, hvor man bare smider en færdigblandet pose i kurven.”
Mor med barn på 3 år:
”Jeg tror, vi køber bland-selv-slik en gang om måneden. Når man har små børn, er det lidt hyggeligt at gå og blande selv. Min datter kan bedst lide de glimtende guldmønter med chokolade indeni, men de er vist allerede blevet spist.”
Pige, 24:
”Jeg er altså ikke alene inde for at købe slik! Min kæreste venter derhjemme og har det skidt. Så nu skal vi hjem og putte med X-factor. Mine yndlings er alle de sure, men her er generelt bare så meget at vælge imellem – og så har de studierabat.”
Og til dig, der ikke kan få nok…
