Portionen: 2Mit ein bisschen Übung kannst du diese leckere Kalorienbombe in nur einer Stunde selbst machen.
Vorbereitung: 60 Minuten
Insgesamt: 60 Minuten
Zutaten
105 ml Naturjoghurt aus Vollmilch
1 Ei
220 g Mehl, gesiebt
2,5 g Salz
6 g Backpulver
48 g Butter, weichChatschapuri (ergibt 2 runde Chatschapuri mit einem Durchmesser von 20 cm)
Teig (siehe oben)
225 g frischer Mozzarella
170 g griechischer Feta
schwarzer Pfeffer, gemahlen
Salz
1 Eidotter
30 ml Wasser
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