Bohnen

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    Wer hätte das gedacht: Die traditionelle französische Küche ist eine ziemliche Herausforderung für das menschliche Verdauungssystem. Zwiebelsuppe, Kohlsuppe und viele Bohnen veranstalten eine gehörige Party im Darm.

  • Ich habe eine Wahrsagerin gefragt, was wir 2016 essen werden

    Wenn selbst Kim Kardashian ihr Schicksal in die Hände der Psychic Sisters legt, müssten sie doch auch vorhersagen können, was das neue Jahr für die Welt der Foodies bereithält. Das Ergebnis war, nun ja, semi-überzeugend.

  • Dieses Essen macht dich zum Gladiator

    Du willst wissen, was die Römer aßen, bevor sie sich bekriegten? Zum Beispiel Gerstensuppe!

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    In einem ägyptischen Gefängnis zu erleben, ist nie einfach, besonders wenn man die Sommerhitze während des Ramadans aushalten muss. Um durchzustehen, greifen die Insassen zu allen möglichen Mitteln.

  • MUNCHIES Guide to Baskenland - Teil 4

    Irene geht auf den Ordizia-Markt, ein Lieblingstreffpunkt der alten huttragenden Männer, um einen Happen zu essen und sich über den neuesten Klatsch und Tratsch zu unterhalten. Im preisgekrönten Weingut Remelluri wartet anschließend ein Festmahl auf...

  • Teeblättersalat—das etwas andere Street Food

    Lahpet thoke, eins der Nationalgerichte Myanmars, wird aus eingelegten Teeblättern, ein paar Tomaten, Bohnen, Sesamsamen und einem kräftigen Schuss Öl zubereitet. Gegessen wird es aus einer Plastiktüte—von Bauarbeitern oder Bankmanagern...