bistrot

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  • Le café à 10 balles signe-t-il la mort de la culture bistrot ?

    Le patron d'une brasserie de Toulon a décidé d'augmenter le prix du kawa après 17h pour encourager la vente d'alcool mettant à mal le concept de « glande en terrasse ».

  • Pour l’amour du zinc

    Entre 6 et 8 comptoirs sortent chaque mois des Ateliers Nectoux, l'une des dernières entreprises artisanales françaises à perpétuer la tradition bistrotière des bars en étain.

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