Cocktail
J'ai testé toutes les alternatives aux pailles en plastique
Histoire d'avoir un coup d'avance le jour où la guerre contre le plastique sera déclarée.
Le cocktail à la citrouille
Du cognac, du brandy et une petite touche de potiron pour donner un goût d’automne à la caisse que vous allez vous mettre.
Alerte aux nerds : Elon Musk pourrait bientôt sortir une tequila Tesla
10 % d’agave et 90 % de seum à siroter sur la banquette arrière d’une voiture autonome.
La sangria au vin rouge
Un grand classique des fêtes d'appartement enrichi par des mûres, des framboises, des morceaux de pêche et aucun psychotrope.
Ce que votre cocktail dit sur vous
La vodka est la toile vierge du barman. Elle renforce invisiblement n’importe quel cocktail sans masquer l’attraction principale. Comme un acteur de la méthode, elle met son ego de côté pour jouer un grand éventail de rôles.
Cocktail contre Nazis : quand le barman du Ritz servait d’intermédiaire à la Résistance
Frank Meier, barman de légende, ne jouait pas que du shaker derrière le zinc, il aidait aussi les officiers nazis qui projetaient d’assassiner Hitler.
Avec le prêtre catholique qui fait les meilleurs Martini
Au quotidien, le Père Dailey est prêtre et avocat. À ses heures perdues, c’est un passionné de mixologie qui se fait des purs cocktails et critique James Bond.
Le jour où je me la suis collé avec le boss de la bière artisanale
On a descendu quelques binches avec Garrett Oliver, maître brasseur de la Brooklyn Brewery et innovateur de génie.
Dans la peau d'un pique-assiette parisien
On les appelle « PA », squatteurs de soirées ou « incrusteurs ». Ils vivent d'open bars et de petits-fours. On les a suivi le temps d'une soirée.
« Vampiro », le cocktail sanglant que les Mexicains sirotent dans un sac plastique
Une paille, de la téquila et une bolsita, c'est la recette pour un apéro réussi dans le petit village de San Luis Soyatlán.