gastronomie française
On a voulu manger comme Louis XIV au château de Vaux-le-Vicomte
Finalement, on a crevé la dalle mais on a appris quelques trucs.
Un macaron chez les Perses
Behrang et Alice, un couple franco-iranien, ont tout quitté à Paris pour s’expatrier en Iran et se lancer dans la pâtisserie.
Coquillages, huile de coude et crustacés : bienvenue aux championnats de France des Écaillers
Pour tout donner, jusqu'à la dernière huître.
Sur la table ou sous le manteau, une histoire française de l'Ortolan
Les chasseurs le considèrent comme le roi des gibiers et les grands chefs comme une viande d'exception. Seul problème, il est interdit de le chasser depuis 1999.
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