Hygiene
Le jour où mon buffet de mariage a filé la salmonellose à tous les invités
J'avais décidé de partir sur un menu léger. Quelques heures après, je transportais les selles de mon conjoint dans un tupperware.
Votre cuisine est bien plus sale que celle d'un fast-food
Pas de panique les crados, c'est une étude qui le dit et le panel observé est insuffisant pour en faire une vérité - mais assez pour un titre.
Une boulangerie condamnée pour avoir utilisé une raquette comme presse-purée
De l'intérêt de ne jamais avoir recours à du matériel sportif pour écraser des pommes de terre.
Le pouvoir indien prive d'électricité les citoyens qui défèquent en extérieur
Dans l'État indien d'Uttar Pradesh, les gens vivant dans des villages dépourvus de toilettes pourraient être forcés de vivre dans le noir.
Souris mortes et glaçons moisis : dans la vie d’un inspecteur sanitaire
On est allé discuter le bout de gras avec un ancien contrôleur chargé de relever toutes les infractions en cuisine.
L’île qui avait décidé d’interdire la malbouffe
Torba, une province de Vanuatu dans le Pacifique sud, veut bannir l’importation de junk-food occidentale pour encourager ses habitants à faire pousser du bio.
« J’AI VU UN RAT », le pire code promo de tous les temps
Ce n’est probablement pas la ristourne la plus diplomate de l’histoire de la gastronomie mais ça fait toujours 30 balles de moins à payer sur la note à la fin.
La chemise qui marque la fin du « gros rouge qui tache »
La start-up Labfresh planche sur une gamme de fringues dont le tissu résiste aux fluides, aux bactéries et aux odeurs disgracieuses.
Plus loin dans la déglingue : une bière conçue pour être bue sous la douche
Une brasserie suédoise a inventé une mousse qui se boit sous le jet du pommeau. Prends ça Head & Shoulders.
Au Japon, KFC veut vous protéger du gras avec des capotes pour doigts
Ces « préservatifs » couvrent le pouce et l’index et permettent de jouer avec les pilons sans « niquer son vernis » ni s’en foutre partout.
Les programmes de bouffe à la télé font de nous de mauvais cuisiniers
Une nouvelle étude révèle que dans 93% des émissions culinaires, les aliments ne sont pas cuisinés de façon réglementaire.
J'ai utilisé le savon du Dr Bronner pour cuisiner, récurer mes chiottes et passer la serpillière, et ça marche plutôt pas mal
Depuis 1858, la famille Bronner offre aux backpackers du monde entier l'opportunité de ne pas puer la mort – et le miracle ne s'arrête pas là.