Mozzarella
La calzone au fromage
Qui peut s'asseoir à la table de cette pizza et lui dire : « J'ai moins de garniture que toi » ?
Les bâtonnets de mozzarella
Le seul risque avec cette recette c'est que vous n'en fassiez pas assez et qu'on vous en veuille à cause de ça.
Les mini-calzone à la 'nduja
Du fromage, de la tomate et de la saucisse épicée pour être bien dans ses petits souliers.
La pizza carrée de la mamma
On arrête d'arrondir les angles avec ce classique de la cuisine de la Botte : une pâte croustillante blindée de fromage et de sauce tomate signée Frank Pinello.
C'est avec les recettes de grands-mères italiennes qu'on fait les meilleures pizzas
Arrêtez d'arrondir les angles et jetez-vous sur ce classique de la cuisine de la Botte : une pâte carrée et croustillante blindée de fromage et de sauce tomate.
Le dip au fromage et coeurs d'artichaut
Ce plat défonce tellement que les gens en parleront encore à votre enterrement.
Le pain au fromage géorgien qui va mettre tout le monde d'accord
Le khatchapouri a différentes formes et ses ingrédients varient selon les régions mais il ne poursuit qu'un seul objectif : détrôner la calzone et boucher le plus d'artères possible.
Le khatchapouri
Pour que ce chausson farcie au fromage défonce autant qu'à Tbilissi, on vous conseille de suivre la recette de Florian Pinel. Mettez vous en plein la panse.