pinard
La France perd une place au classement mondial des producteurs de pinard
Après une année de conditions météorologiques défavorables, l’Hexagone a vu ses volumes de pif baisser de 27 % et l’Espagne lui passer devant.
Du pinard contre le COVID-19
Des chercheurs américains prétendent que deux espèces de raisin contiennent des molécules qui gênent le SARS-C.
Nazis et pinard : la contre-histoire du vin sous l’Occupation
Dans « Le vin et la guerre », l'historien Christophe Lucand raconte comment une grande partie des vignerons français a collaboré.
À Calais, vent de panique sur les croisières de la picole
Destination prisée des Britanniques amateurs de pinards, les « wine shops » de la ville craignent une gueule de bois post-Brexit.
Plate et en plastique : bienvenue à la bouteille de vin du turfu
Un peu comme un flash mais avec du merlot ou du sauvignon blanc à la place du whisky et un impact positif sur l'environnement.
« Chez Walczak », le bistrot caché de celui qui boxait avec les plus grands
Célébré par Georges Brassens, fréquenté par Lino Ventura, ce troquet parisien est une machine à remonter dans les années 1950.
Piquette du futur : on a goûté à la première cuvée de Bordeaux 2050
Si ce pinard est dégueulasse, c'est uniquement pour dénoncer les effets du réchauffement climatique sur le vignoble de la région.
« Les vignerons nature font des vins qu'ils ont envie de boire »
« Moi je fais des films que je veux voir » - On a papoté avec Bruno Sauvard, réalisateur de Wine Calling, documentaire sans sulfite ajouté.
Au procès du vin nature
Canette de pinard et hommage à Cyrano, on a assisté au réquisitoire le plus alcoolisé qu'un palais de justice ait connu.
Une plongée occulte dans les croyances de la biodynamie
Vignerons mystiques et signes du zodiaque : une BD fait la lumière sur les préceptes – parfois obscurs – de ce système de production agricole.
Quand les enfants buvaient du pinard à la cantine
Il n’y a pas si longtemps, les écoles françaises proposaient encore des carafes de vin aux élèves pour le déjeuner.
Quand cracher devient une question de survie
Mon métier consiste à goûter des centaines de vins différents chaque jour. Vous croyez vraiment que je peux m'en sortir sans recracher ?