roulotte
À Tahiti, la cuisine du monde se déguste dans les « roulottes »
Curry thaï, riz sauté ou poisson mariné, les menus de ses « food trucks » reflètent toutes les cultures qui ont influencé l’histoire culinaire de l'île.
Avec celles qui vendent des sapins de Noël
Backpackers dans la vingtaine, elles ont posé leur sac à dos un instant pour ensuite repartir voyager, les poches renflouées. Rencontre avec quatre vendeuses de sapins qui dorment dans des roulottes.
Avec le mec qui veut ouvrir une baraque à frites en Antarctique
Arjen Boestra nous explique pourquoi sa démarche artistique consiste à aller vendre des patates entre deux glaciers du pôle Sud.
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