Sauce Tartare
À Bruxelles, sur les traces de la frite véritable
Chez Bompa, on fait frire la pomme de terre dans la plus pure tradition belge : à la graisse de bœuf et dans deux bains successifs.
20 heures dans un supermarché
Ce que j'ai appris de l'être humain en entreprenant le projet le plus stupide de toute ma vie.
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