Sichuan Hotpot di restoran Hua Shen, Lokasari. Bentuk wadah dan warna kuah menyerupai simbol Yin Yang, melambangkan keseimbangan. Semua foto oleh John Navid.
FYI.
This story is over 5 years old.
Kuah Hotpot Lezat Penangkal Basian Jadi Penyelamat Pamor Lokasari Masa Kini
Di era Ali Sadikin, Lokasari jadi tempat hura-hura, warga bebas berjudi secara legal. Kini pamor kawasan itu sebagai pusat hiburan malam redup. Tapi ada keriaan lain yang siap menggantikan: kuliner basian.
