Pagi ini ada rapat penting, tapi sekarang kamu hangover abis gara-gara kebanyakan minum di pesta teman tadi malam. Kamu butuh sesuatu yang lebih nendang selain sup hangat atau sandwich. Sesuatu yang diciptakan langsung oleh ahlinya.
Kamu wajib mengikuti resep Fergus Henderson. Layaknya orang-orang yang bergelut di dunia kuliner, salah satu koki terbaik di dunia ini suka minum-minum di siang hari. Dia paham banget seberapa nyebelin efek minuman keras dalam tubuh kita yang lemah ini.
Videos by VICE
Sudah jadi rahasia umum bagi para koki bahwa amaro pahit Fernet-Branca dapat menghilangkan rasa mual saat kekenyangan. Menurut Henderson, minuman herbal ini merupakan kandungan utama meredakan basian.
Sang koki mempelajari resepnya dari ayah tercinta, yang berarti minuman obat tersebut beneran manjur. Cara meraciknya pun relatif mudah. Kamu cukup mencampurkan Fernet, crème de menthe (liqueur manis dengan sensasi mint) dan es batu. “Rasanya tidak seseram warnanya,” kata Henderson.
Henderson seorang Doktor, jadi kalian bisa memercayai resepnya
Artikel ini pertama kali tayang di MUNCHIES