Lorenzo Romani
Il mio tour alla ricerca della sardenaira, la "non pizza" con acciughe fra Liguria e Francia
Non è una pizza, ma una focaccia con pomodoro, acciughe, capperi e olive. Sono andata alla ricerca della migliore versione fra Sanremo e Mentone.
Ho assaggiato i gusti più strani nelle gelaterie artigianali di Torino
Dalla polenta concia ai gelati serviti nell'ananas, abbiamo girato le nostre gelaterie artigianali preferite a Torino in cerca dei gusti più bizzarri.
Il mio tour alla scoperta del cibo più buono di Porta Palazzo a Torino
Siamo nel mercato più grande d'Europa, fra pasticcerie arabe, macellerie halal e ristoranti peruviani. Qui il tour del cibo migliore di Porta Palazzo.
Sono andata alla ricerca del gofri, il cibo di strada perduto del Piemonte
Tra la città di Torino, la campagna e la montagna attorno abbiamo scoperto questo panino quasi dimenticato, grondante lardo e formaggio.
