Eten

Craftwerk: 3 Floyds

In Munster, een klein stadje in de staat Indiana in de buurt van Chicago, ligt brouwerij 3 Floyds. Eigenaar Nick Floyd staat aan het roer en is medeverantwoordelijk voor het metalhead-imago van de brouwerij en de opvallende bieren die ze maken. Voordat 3 Floyds er was, werd ambachtelijk bier nog geassocieerd met bomen, feeën en dergelijke. 3 Floyds veranderde dit door ambachtelijk bier met wat duisternis en heavy metal te injecteren. De brouwerij is tegenwoordig ook een distilleerderij waar whisky en gin worden gestookt en ze experimenteren met het verbouwen van hop.