maken
Rundertong grillen is heus niet zo eng als je denkt
Een chef-kok liet in onze testkeuken zien hoe je dit orgaanvlees grilt, en verwerkte het vervolgens in een heerlijke salade met waterkers en dijonmosterd.
Maak voor de verandering je kipkebab eens zelf
Marineer de kip in yoghurt en heel veel kruiden voor de smeuïgste pita kip ooit.
Vegan sticky toffee pudding
Deze oldskool Britse pudding - geüpdatet met kokosmelk en dulce de leche - is dan misschien vegan, aan de smeuïgheid en smaak is niets veranderd.
Maak vistaco's al pastor
Al pastor betekent schaapsherderstijl en is een soort Mexicaanse shoarma. Deze variant is niet met vlees van het spit, maar met zeebaars gemarineerd in pastorsaus.
Voel je je decadent? Maak deze macaroni met krab en kaas
Zeekrijger Thom Beers van Discovery toont ons hoe je macaroni met krabbenpoten en champignons maakt. Dé ovenschotel bij uitstek die hem kon troosten tijdens harde momenten op zee.
Zet je zonnebril op en eet deze salade van geroosterde wortels met koriander, avocado en limoen
Fuck winter en herfst. Wortels hebben ook recht op zomervakantie.
De rendangburger van Smokin' Barrels
De liefdesbaby tussen de klassieke burger en een traditioneel Indisch gerecht bevat boemboe kruidenpasta, seroendeng, zoetzure komkommer en een dikke klodder kokosmayonaise.
Grapefruit met avocado is niet zo gek als het klinkt
Dit is het perfecte moment om alle regels uit je keukenraam te gooien.