O chef celebridade Anthony Bourdain morreu aos 61 anos, informou a CNN nesta sexta-feira (8). A causa da morte ainda não foi confirmada, mas suspeita é de suícidio.
Bourdain foi encontrado desacordado em um quarto de hotel em Estrasburgo, na França, por seu amigo Eric Ripert. Os dois estavam trabalhando em um episódio da série de TV “Parts Unknown” de Bourdain.
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“É com uma tristeza extraordinária que confirmamos a morte de nosso amigo e colega Anthony Bourdain”, disse a CNN em um comunicado. Bourdain trabalhava para o canal de TV norte-americano nos últimos cinco anos.
“Seu amor por grandes aventuras, novos amigos, boa comida e bebida e as histórias notáveis do mundo fizeram dele um contador de histórias único”, acrescentou. “Seus talentos nunca deixaram de nos surpreender e sentiremos muita falta dele. Nossos pensamentos e orações estão com sua filha e família neste momento incrivelmente difícil.”
O presidente da CNN, Jeff Zucker, enviou um email para os funcionários da emissora, chamando Bourdain de “um talento excepcional” que “fará muita falta não só pelo seu trabalho, mas também pela paixão com a qual o fez.”
Bourdain cultivou uma imagem de bad boy da culinária, de sua disposição em consumir alimentos extremos — como ânus sujo de javali e olho de foca cru — ao consumo de drogas e álcool.
Apesar dessa persona, tornou-se um aclamado escritor de viagens e gastronomia, ganhando vários prêmios por seus programas de TV na Food Network, no Travel Channel e, posteriormente, na CNN.
Ele ganhou fama em 2000, quando seu livro sobre os bastidores da alta gastronomia — “Cozinha Confidencial: Aventuras nas entranhas da culinária” — se tornou um best-seller. No livro, ele fala abertamente sobre o uso de drogas, incluindo cocaína, LSD e heroína.
Ele também jantou com muitas pessoas famosas, incluindo uma refeição de US$ 6 com Barack Obama.
Bourdain casou-se e divorciou-se duas vezes e é sobrevivido por uma filha do seu segundo matrimônio.
Muitas e muitas homenagens surgiram do mundo da culinária e além:
Esta notícia foi originalmente publicada na VICE News.
