Matty Matheson, proprietário do restaurante Parts & Labor de Toronto, comeu um ou dois hambúrgueres no passado, então confiamos quando ele disse que nos ensinaria a fazer um cheeseburguer de verdade. Aqui, Matty mostra toda a ciência e a técnica por trás do preparo e destaca o que separa um cheeseburguer de gente grande das versões fake que tem por aí.