FYI.

This story is over 5 years old.

Mâncare · Bucătărie românească și internațională

Am întrebat studenți din București ce-au mâncat în timpul sesiunii

Am vorbit cu câțiva dintre ei, de la facultăți diferite, ca să văd cu ce s-au ținut în viață în timpul ăsta.
Fotografie via „Cum sunt șaormele din alte țări europene față de aia din România"

Sesiunea îi face pe cei din industria de food și food delivery din România să-și frece mâinile. Studenții se culcă târziu și stau mai puțin p-afară, așa că pun mâna pe telefon sau pe net și comandă. Un serviciu de-ăsta de livrare arăta în iunie că cel mai des au fost comandate: șaorme, ciorbe de vită, burgeri, mâncare chinezească și cartofi prăjiți. În Cluj mai cerea și pizza.

Sesiunea a fost mai puternică undeva pe la început de iunie, când mai toate facultățile și-au pus examenele. Alții, mai puțin norocoși, au avut de învățat mai mult și nu știu dacă la Medicină termini vreodată cu teama de examene sau de învățat. Chiar și așa, e o perioadă dificilă, mai ales dacă ești la una dintre facultățile alea în care ce-ai de învățat nu se mai măsoară în număr de pagini, ci kile de cărți.

Publicitate

Totuși, viața la cămin sau chiar și în chirie, când trăiești din câteva sute de lei pe lună, e destul de grea. Mai ales în timpul sesiunii când, teoretic, ar trebuie să-ți stea mintea numai la cum să treci examenele, nu la cum să încropești ceva de mâncare și de multe ori în loc să-ți gătești, dai comandă, te ia valul și mai pui și extra sos și prăjitură și uite așa s-au dus banii pe o săptămână într-o singură cină.

Citește și: Întrebarea zilei: Care sunt cele mai ciudate combinaţii de mâncăruri ale studenților români?

Când ești în sesiune și trebuie să înveți pentru examene, adică cel mai des cu două zile înaintea examenului, uiți de lucrurile cu adevărat necesare din viața ta cum ar fi mâncatul sau dormitul. Tot ce contează e să treacă cât mai repede perioada asta infernală, să iei examenele – sau nu - și să te duci la mare. De-aia am și vorbit cu oameni în sesiune să văd ce mănâncă și ce n-au comandat pe net. Comanda medie pe iunie, în campusuri studențești, a fost de vreo 35 de lei, deci dacă poți face economie, e mai bine s-o faci și să dai banii ăia pe-o bere în oraș, când sărbătorești finalul sesiunii.

Tudor, 23 de ani, Facultatea de Construcții, București

Pizza asta m-a ținut o zi întreagă.

Când sunt în sesiune mânânc orice, dar mult mai puțin ca de obicei și nici nu prea țin cont de ora la care mănânc. De obicei mi-aduc aminte că trebuie să mănânc o dată pe la prânz și o dată noaptea. Îmi doresc atât de mult să iau examenele, încât micile pofte ale vieții nu mai contează.

Publicitate

La un moment dat, un coleg de cămin, a ținut o bucată de brânză pentru mai multe zile pe pervaz. Eu nu am știut. Dar din când în când am noroc că-mi mai trimit și părinții de mâncare. Ca să mă țin în priză bag Energizante Tyger. De când a venit Mike Tyson în România la emisiunea lu Badea, numai Tyger beau.

Alexandra, 22 de ani, ASE

Prăjitură cu vișine, piersici și fructe de pădure făcute chiar de mânuțele mele

Uneori, când sunt în sesiune, sunt fix ca în gluma aia a lui Costel de face stand up: „Vreau să învăț, dar n-am roșii!" Caut rețete, cumpăr ingredientele și m-apuc de gătit. Așa am făcut și cu prăjitura asta. A mers mult mai bine învățatul după ce-am pierdut vreo cinci ore ca să o gătesc. Dar, de obicei, în sesiune nu ai niciodată timp să gătești. Eu la început nu fac nimic, pierd timpul, mă plâng că am mult de învățat, până în ultima zi când bag energizant și citesc până-n ora examenului.

Cât stai la cămin e OK că mai primești mâncare de la părinți, asta te mai salvează. Cel mai simplu e să mănânci chipsuri. Poți să mănânci și să te prefaci că înveți în același timp. Și ca bani cred că cheluitesc pe tot felul de prostii în jur de 5 milioane pe sesiune pe mâncare și dulciuri.

Andreea, 21 de ani, UNARTE

Ăstuia i-ai putea spune mic-dejun.

În sesiune mereu îmi e foame. Mănânc mult, obsesiv și în general aș face orice care să mă ţină departe de studiu. Mănânc tot ce prind: zacuscă, gem, zacuscă cu gem, castraveţi muraţi, gogoşari… cam tot ce e de la mama. Asta când nu aleg să îmi gătesc ceva mega complicat care să mă ţină o zi în bucătărie și departe de examene.

Publicitate

Cel mai dubios lucru pe care l-am mâncat a fost în primul an de facultate şi aveam ceva colege dubioase de apartament și una din ele, care împărtăşea aceeaşi obsesie de mâncat obsesiv, în perioade de stres sau doar ca metodă de procrastinare, a hotărât să gătească mâncărica de ceapă. O reţetă tradiţională, pe care nu am mai încercat-o până atunci sau de atunci. Avea un gust OK şi ar fi fost decentă, dacă ar fi existat şi ceva carne sau orice altceva pe lângă ceapă.

Problema e că nu prea reuşesc să mă mențin trează. Nu pot să beau cafea, deci ce-mi rămâne e un cui sau un ceai verde. Uneori reușesc să rămân trează de la adrenalină, dar mai mereu adorm sau mă culc.

Ingrid, 22 de ani, Facultatea de Medicină dentară

Fotografie via „Cum sunt șaormele din alte țări europene față de aia din România"

Dacă sunt singură sunt eficace și mănânc shaorma, dar dacă sunt cu prietenul meu gătim împreună că e mai distractiv și pierd timpul de învățat. Față de perioadele obișnuite mănânc mult mai puțin, dar mi-am făcut așa un mic program: mănânc pe la 11 și pe la 16 și cam aia e. Ca să mă țin în priză fac cafea cu ness. Cel mai dubios lucru pe care l-am mânat au fost niște midii dintr-o conservă suspicioasă. Din când în când mai și comand, cum ziceam mai gătesc dar și primesc de la părinți când sunt falită, cum sunt de altfel mai tot timpul, deci nu dau prea mulți bani pentru mâncare.

Radu, 21 de ani, Facultatea de Jurnalism

Mănânc fast food. Mult fast food. McDonald's, shaorma și de-astea. E rapid și ieftin. Bine, asta și popcornul sau covrigeii din timpul serialului la care mă uit în timpul sesiunii, uneori chiar mai mult decât în restul lunilor anului. Când sunt în sesiune în place să mănânc în general noaptea, că nu-mi place să beau ziua. Asta depinde de cât de repede se răcesc berile.

Publicitate

Chestii dubioase nu am mâncat, dar am făcut niște combinații dubioase. O dată m-am gândit că e o idee extrem de bună să combin icre cu frișcă. Nu a fost o idee așa de strălucită. E nasol când îți iei munchies din ăsta. Mă mențin treaz cu gândul că după ultimul episod sigur mă apuc de învățat. Uneori mai comand, dar nu iau la pachet niciodată. E o lecție pe care o înveți când stai în cămin. Restul banilor pe care nu-i dau pe țigări sau alcool se duc pe munchies.

Alex, 21 de ani, Facultatea de Film

Nu mănânc mai nimic fiindcă sunt super stresat și de abia aștept să se termine. Mănânc de maximum două ori pe zi. Când îmi aduc aminte mai comand o pizza vegetariană sau o ciorbă de legume. Părinții nu-mi dau nimic și nu prea știu să gătesc. Adică ce pot să fac e salată sau ouă și cartofi. Dorm doar patru-cinci ore pe noapte și beau mult ceai negru ca să mă mențin treaz. Din când în când și-o cafea. Cheltui, dacă ar fi să fac o medie, în jur de 20 de lei pe zi pe mâncare.

Citește mai multe despre cum e să fii student în România:
Fotografii cu frigiderele studenților din București
Cum ți se schimbă viața de student român, când lucrezi la un hypermarket
Camera de cămin este un stat comunist la scală mică