creatividad en la cocina
Wylie Dufresne piensa que un buen cocinero cuestiona todo
Platicamos con Wylie Dufresne, un genio de la cocina moderna, sobre la creatividad en la cocina.
Este hombre convierte las listas de compras de extraños en platillos surreales
Tom Lakeman colecciona listas de compras y crea platillos con los items que incluyen las listas. Los resultados van desde un rollos maki de papel de baño, hasta boloñesa.
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