puerco
Un perro de la patrulla fronteriza encontró una cabeza de cerdo en una maleta
Este beagle se merece un buen premio.
5 recetas fáciles para dominar los dumplings caseros
Comenzamos la Semana China en MUNCHIES con energía y muchos dumplings.
Dumplings de cerdo y cebollines
Estos dumplings podrían ser los más clásicos de China; la mezcla de cerdo y cebollines representa el balance de los mejores dumplings: carne y vegetales.
Las mejores carnitas del universo están en Jalisco
En un pueblo de los Altos de Jalisco está 'Carnitas Jaime's'. Un restaurante donde no importa qué corte pidas, cada mordida de carnitas es suave por dentro, crujiente y caramelizada por fuera.
Come más chicharrón de cerdo, es bueno para tu salud
Estás comiendo piel de cerdo frita, pero espera, no es tan malo como suena. Los chicharrones en realidad son una comida nutritiva. Aquí te decimos por qué.
La desconocida –y deliciosa– cocina a las brasas de Perú
Aquí no existe la figura de un chef rockstar con guantes, gorro y filipina bordada con su nombre. Aquí la ley es un parrillero que cocina sabiamente, no con recetarios, sino con habilidades y técnicas milenarias.
How To: Chuletas de cerdo en salmuera
Mira a Cara Nicoletti, carnicera de Foster Sundry, explicar porqué la salmuera seca es la mejor técnica para cocinar chuletas de puerco.
Que este sándwich de cerdo sea tu nuevo proyecto en la cocina
Algunas veces tienes que luchar para comer cosas gloriosas como este sándwich con cerdo rostizado, chicharrón, pepinillos y col en vinagre y mayonesa, en medio de pan casero ¡uff!
Sándwich de cerdo rostizado
Este goloso sándwich es uno de los mejores proyectos en los que puedes invertir tu tiempo y esfuerzo.
Dedica un domingo a cocinar esta sopa y cómela entre semana
Recupera el alma que perdiste en la interminable fiesta del viernes con esta sopa de garbanzos y cerdo.
Sopa de garbanzos y cerdo
Dedica un domingo a hacer una olla grande de esta rica sopa y cómela entre semana. Te prometemos que desaparecerá los vacíos de lunes o de miércoles lluvioso.
Come más chicharrón de cerdo, es bueno para tu salud
Estás comiendo piel de cerdo frita, pero espera, no es tan malo como suena. Los chicharrones en realidad son una comida nutritiva. Aquí te decimos por qué.