Calaverita a Elena Reygadas

FYI.

This story is over 5 years old.

Comida

Calaverita a Elena Reygadas

En nuestro especial de Día de Muertos, le dedicamos una calaverita a los 10 chefs mexicanos en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica. Ésta es la de la chef Elena Reygadas.

Elena Reygadas

elena-LOW

Entre el pan y las pastasSe encontraba Elena

Excelente cocinera Pensando en nuevas tartas

Tenía una lista de pendientes Necesitaba conseguir harina Sal, agua y aceite de oliva Sus infaltables ingredientes

Pero escuchó a lo lejos una voz "Conmigo has de venir Es de hora de morir" Dijo la Flaca con su tremenda voz

Elena irse no quería "¿Y Jaime, y las niñas? ¿Y Rosetta y mi vida?" No, dejarlo todo no podía.

Pero con la Muerte nadie discute: A la chef limón amarillo Prometió, así como un afilado cuchillo Para que cocinar en el Más Allá disfrute.

Los hornos de Rosetta se apagaron Ya nadie a Lardo va Nada sabe igual Desde que a Elena se llevaron.

(La ilustración es de Mexicanfoodporn. La foto de portada es de Carlos Castillo.)

LEE: Comida de calle: birria con Elena Reygadas.