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Comment le troisième jeudi de novembre est devenu une fête du vin
Le simple fait de dire « beaujolais nouveau » vous vaudra soit un roulement des yeux, soit un sourire. Comment ce vin est-il devenu si emblématique et source d’autant de discorde?
La SAQ pourrait perdre son monopole
Le PLQ et la CAQ promettent tous deux de revoir le modèle de la société d’État s’ils sont élus.
La sangria au vin rouge
Un grand classique des fêtes d'appartement enrichi par des mûres, des framboises, des morceaux de pêche et aucun psychotrope.
« Non, je ne suis pas mariée avec un vigneron… »
Sommelière, productrice de vin naturel et écrivain, Lolita Sene dénonce le sexisme qui règne dans le milieu du pinard, dans les vignes ou derrière le bar.
Le guide VICE des cocktails de Noël (et des calories qui vont avec)
Histoire que vous suiviez un minimum votre consommation de picole et que vous arrêtiez de culpabiliser tout en passant de bonnes fêtes. De rien.
Comment transformer chez soi un mauvais vin blanc en mousseux digne de Noël
On vous explique la marche à suivre pour frimer avec des bulles lors des fêtes de fin d'année alors que vous ne pouvez vous payez que du mauvais Chardonnay.
Dans les salons du Beaujolais aux origines du vin nature
On est allé à la rencontre des vignerons du Beaujolais qui, générations après générations, perpétuent la tradition d'un vin dépouillé de toutes substances chimiques.
La pilule anti-gueule de bois est à nos portes
Les tests sur des humains pourraient débuter dès 2019.
La quantité de vin rouge qui vous sera réellement bénéfique
Retenez quand même un peu cette main lourde.
Il est enfin possible de boire du pinard dans un anus géant
Sur une idée originale de l'artiste Joep Van Lieshout. Que celui qui n'a jamais rêvé de déguster du vin dans les meilleures conditions nous jette la première pierre.
Comment faire du vin dans un autocuiseur
Une technique miraculeuse qui aurait pu servir à Jésus s'il avait eu les moyens de se payer des ustensiles de cuisine high-tech.